폐수 단무지 업체 제품 꼭 확인하세요! 식약처 적발 단무지 업체

폐수 단무지 업체 제품 확인 후 단무지 드세요! HACCP인증업체라니! 

 

 

단무지를 비위생적으로 제조하여 판매한 국내 식품업체가 적발되었습니다. 

 

폐수만큼 더러운 물에서 단무지를 제조해 대기업 대형마트는 물론

아이들이 다니는 학교급식으로 대량 유통되었다고 합니다.

 

 

심지어 해당 업체는 지난 10년간 HACCP인증까지 받아

폐수 단무지를 제조. 업체에 납품한 것으로 알려졌습니다.

 

단무지는 만드는 제조 공정은 무 세척-무 절임-무 탈염-무 껍질제거-세척-살균-포장의 공정을 거쳐 제조됩니다. 

폐수 단무지 업체는 2차 무 절임 공정을 비위생적인 환경에서 제조한 것으로 알려집니다.

 

위 자료화면처럼 해당 업체 관계자는 비위생적으로 "보이지만" 완제품에는 이상이 없다고 말하고있네요!

 

 

폐수 단무지 업체에서 단무지를 절이는 물은 폐수보다 더 더럽습니다. 

 

보시다시피 폐수로 보이는건 이해하지만 "진짜" 폐수는 아니라는거죠. 

 

식품을 제조하고 납품하는 업체로서의 책임감은 물론 죄의식도 없어보입니다.

 

 

이제 폐수 단무지 업체로 적발되었으니 다음주에는 깨끗하게 청소한다는 업체 담당자의 말.

 

위 폐수 단무지 업체는 "식품위생법"위반으로 식품안전관리인증(HACCP) 인증이 취소되었고

행정처분을 기다리고 있습니다. 

 

이런 업체가 식품안전관리인증(HACCP)인증을 받은 것도 놀랍고 

2023년에 이렇게 비위생적이고 비도덕적인 폐수 단무지 업체가 있다는 사실에 놀라고갑니다. 

 

이제부터 단무지 구입할 땐, 제조사까지 확인해서 폐수 단무지 업체를 걸러야겠습니다. 

 

폐수 단무지 업체 제품 목록 

 

 

피코크 자연을 담은 치킨무 , 피코크 자연을 담은 쌈무 

피코크 무는 제조사를 꼭 확인하고 구입해야겠습니다.

 

 

 

종가집 아사삭 김밥 단무지 

종가집 단무지 중 아사삭만 폐수 단무지 업체에서 제조한 것이라고 합니다. 

 

 

 

폐수 단무지 업체 식약처 적발. 조치 사항 

식품의약품안전처, 식약처에서 적발된 폐수 단무지 업체에 내려진 조치사항입니다.

이런 일이 없게 단속 철저히 했으면 좋겠습니다.

 

폐수 단무지 업체는 어디?

 

(주)으뜸엘엔에스, (주)으뜸농산 

 

당분간 제조사 으뜸은 제외하고 구입해야할 것 같네요.